Zamora Intriago, I. E. y Barbosa, Y. (2019) «Los riesgos de manipulación de los alimentos funcionales y su importancia para la salud», Correo Científico Médico, 23(3). Disponible en: https://revcocmed.sld.cu/index.php/cocmed/article/view/3145 (Accedido: 24 junio 2025).